Oye tio…
Te digo: Los fabricantes de tarjetas gráficas no andan muy finos a la hora de dar soporte para su hardware bajo linux, y los controladores, según mi experiencia, son bastante inestables.
sí que tendras que tener cuidado de elegir una tarjeta gráfica soportable, así como el resto del hard.
De todas formas, hazte una partición para linux e instalate ubuntu. Ya irás viendo por tí mismo que tiene muchas posiblidades. Es mejor que los demás en muchas cosas.
Un saludo.
PD. En cuanto al software de edición de vídeo… Tendras que probarlo por tí mismo. Pero sí hay cosillas. Cinelerra… Kino… Podrás capturar video y editar fotos (Gimp), pero tendrás que adaptarte a los nuevos interfaces y descubrir nuevas funciones, además de prepararte para echar de menos algunas cosas.
En cuanto a la edición de vídeo profesional… MAC está arriba.