Ayuda con algo básico por favore

Hola a tod@s, soy un novato total en el tema de las proyecciones pero llevo un tiempo trabajando con video. Ahora estoy trabajando para una obra teatral en la que hay proyecciones a modo de transición entre escenas y me gustaria saber el programa que debo utilizar para hacerlas, los clips de video son cerrados, no hay lugar a la improvisación pero el tecnico que las lanze no puede obturar el proyector y me gustaría saber si hay algun programa que lanze las proyecciones por la salida s-video mientras el técnico pueda manejar el interfaz del programa en el portátil.
Otra cuestión es que tipo de proyector, que no sea el tope de la gama, me recomendais para proyectar sobre una superficie de 4x3m.
Muchísimas gracias a tod@ el que me conteste y un saludo