Aparte de lo que han nombrado ya por aquí lo único que se me ocurre añadir son algunos tutoriales que andan por el Vimeo, si pones buscar Quartz Composer ahí saldrán, no hay muchos y la mayoría no son muy sofisticados, pero bueno… Aparte de eso se pueden encontrar cosillas en algunos blogs de gente que se lo curra bastante:
http://www.memo.tv/taxonomy/term/213/9
http://abstrakt.vade.info/
http://machinesdontcare.wordpress.com/
En el foro de VDMX hay un apartado dedicado a Quartz Composer. Yo tengo un blog con algunos tutoriales, pero son cuatro chorradas y no lo actualizo hace tiempo, demasiadas cosas en la cabeza… http://puredata.wordpress.com/category/quartz-composer/
Aparte tengo algunos vídeos colgados de cosillas mías hechas con QC, yo soy muy minimal así que no tienen grandes complicaciones, y no controlo mucho el tema, pero si a alguien le despierta curiosidad algo no tengo ningún problema en explicar los pormenores.:
http://www.vimeo.com/2070884
http://www.vimeo.com/1453992
http://www.vimeo.com/1055289
http://www.vimeo.com/1011410
http://www.vimeo.com/986037
http://www.vimeo.com/970483
http://www.vimeo.com/946406
http://www.vimeo.com/902074
http://www.vimeo.com/887408
